Нутрии в придсадебном хозяйствеВ брошюре на основе научных исследований и обобщения передовой практики рассматриваются вопросы разведения и кормления нутрий при различных условиях их содержания. Рассказывается о рациональных сроках убоя, первичной обработке шкурок и пищевом использовании мяса нутрии. Второе издание переработано и дополнено новыми данными по клеточному нутриеводству. Брошюра рассчитана на любителей-нутриеводов.
Источник: |